رجاوي حرب عضو مميز
عدد المساهمات : 75 تاريخ التسجيل : 06/10/2011
| موضوع: مكعبات حلى الاولكر ،بالصور خطوة خطوة 11/10/11, 06:04 pm | |
| مكعبات حلى الاولكر ،بالصور خطوة خطوة
الطبقة الاولى
1 بسكويت شاي(200 غرام) 1 كوب حليب سائل
نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية المستطيلة ويفضل صف طبقتين من البسكويت .
الطبقة الثانية
كوب حليب بودر 2/1 كوب سكر 2/1 كوب زبده 1 علبة قشطة (nestle cream ) وزن العلبة 170 غرام
نحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي . نخلط السكر مع الزبده والكريمة بالخلاط الكهربائي ونضيف له الحليب المحمص
تصبح الخلطة جامدة تقريبا
ثم نسكب الخلطة السابقة على البسكويت لاحظي إنها تكون جامدة نسبيا
يتم توزيع الخلطة على البسكويت بظهر الملعقة بالتساوي وإذ التصقت بالملعقة امسحي ظهر الملعقة بالحليب السائل المتبقي لديك وانتبهي لا تغرقين الخلطة بالحليب قليلا فقط ..
الطبقة الثالثة
قطع شوكلاته صغيره عددها على حسب حجم الصينية نوعها .. أولكر العلبة الواحدة فيها 8 حبات من الشوكليت
نصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .
الطبقة الرابعة نصف علبة حليب مركز(sweetened condensed milk)وزن العلبة 397 غرام 6 قطع جبن كريمه ( كيري مثلا ) قليل من القهوه الفوريه أو حبات من القهوه المحمصة
نخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصير الخليط متجانسا وكثيفا
نسكب القليل منه على كل قطعه شكولاته . ثم نرش عليها قليل من القهوه أو نوزع عليها حبات من القهوه
نقطع حبات الشوكليت ونضعها في أوراق الزينة
وبالعافية | |
|
رجاوي حرب عضو مميز
عدد المساهمات : 75 تاريخ التسجيل : 06/10/2011
| موضوع: رد: مكعبات حلى الاولكر ،بالصور خطوة خطوة 11/10/11, 06:10 pm | |
| والله فيه صوور بس مااطلعت معي
| |
|
بريق الالماس مشرف روح الشريعة
عدد المساهمات : 207 تاريخ التسجيل : 02/10/2011
| موضوع: رد: مكعبات حلى الاولكر ،بالصور خطوة خطوة 13/10/11, 07:11 am | |
| مشكور رجاوي حرب صور حملها من مركز التحميل ثم انسخ الرابط في موضع وتطلع
| |
|
فارس القصيري المراقب العام
دولتي : العمل : الهواية : عدد المساهمات : 891 تاريخ التسجيل : 10/11/2011 العمر : 31 الموقع : الذيبية
| موضوع: رد: مكعبات حلى الاولكر ،بالصور خطوة خطوة 14/11/11, 06:46 pm | |
| | |
|
ابو لطيفة عضو مميز
عدد المساهمات : 70 تاريخ التسجيل : 10/11/2011
| موضوع: رد: مكعبات حلى الاولكر ،بالصور خطوة خطوة 18/11/11, 05:01 am | |
| الله يعطيك العافية لك شكري واحترامي | |
|
سلمان القصيري منشئ المنتدى
دولتي : العمل : الهواية : عدد المساهمات : 848 تاريخ التسجيل : 26/09/2011 العمر : 27 الموقع : عاصمة الربيع
| موضوع: رد: مكعبات حلى الاولكر ،بالصور خطوة خطوة 17/01/12, 03:11 am | |
| | |
|
الذئب المفترس عضو ملكي
دولتي : العمل : الهواية : عدد المساهمات : 390 تاريخ التسجيل : 13/10/2011
| موضوع: رد: مكعبات حلى الاولكر ،بالصور خطوة خطوة 10/02/12, 08:00 pm | |
| | |
|
الممرض سعد القصيري ممرض منتديات القصيري الرسمي
دولتي : العمل : الهواية : عدد المساهمات : 697 تاريخ التسجيل : 06/10/2011
| موضوع: رد: مكعبات حلى الاولكر ،بالصور خطوة خطوة 11/02/12, 02:32 am | |
| | |
|